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    プッチンプリン:世界一に…累計販売51億個、ギネス認定

    グリコ乳業(東京)は10日、「プッチンプリン」シリーズが「世界で最も売れているプリン」としてギネス世界記録に認定されたと発表した。1972年7月に販売を開始してから、2012年3月までに累計販売が51億個を超えた。


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     世界一に認定されたことを記念して「ギネス世界記録認定」とパッケージに記した商品を今月21日から5月中旬ごろまで期間限定で販売する。

     プッチンプリンは牛乳の風味を生かした味わいで、弾力のある食感が特徴。グリコ乳業によると、プッチンプリンの発売前は、プリンをケーキ屋で購入するか、家庭で作ることが多かったという。

    毎日新聞 2013年01月10日 21時51分

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    「プッチンプリン」シリーズが「世界で最も売れているプリン」としてギネス世界記録に認定。
    「プッチンプリン」シリーズは通常サイズの他に大小のサイズ違いや「作れるプッチンプリン」も販売されている。
    また、世界各国でも販売されており、シリーズとしての販売数が世界記録となった。

    英語ではプディングと呼ばれるデザートで、製法や材料によって多岐にわたる。
    カップ上面にカラメルが載る、カスタードプディングもその中の一種の甘いデザートである。
    自宅でも容易に作ることができるもので、通常、蒸した生地の上にカラメルをかけて完成だが、プッチンプリンは底にカラメルが溜まっており、この製法が1つのポイントになっている。
    そしてカップから直接食べるのではなく皿に乗せて食べるための工夫になっている。

    自宅でプリンを作る際、プッチンプリンの底の爪を折らずに食べて容器を再利用したりしている。

    懐かしい味でもあり、定番の味にもなっている人は多い味だね。


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