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    水道橋の「わたみん家」で27人 ノロウイルス集団食中毒

    東京都は13日、千代田区三崎町の飲食店「わたみん家水道橋駅西口東京ドーム口店」で5、6両日に食事した27人が発熱や下痢などの症状を訴え、検査の結果、ノロウイルスによる集団食中毒と断定したと発表した。

     食中毒との関係は不明だが、立ち入り検査で調理場の壁などの隙間から漏れ出た水からノロウイルスが検出されたため、千代田区保健所は13日、補修工事が終わるまで営業禁止とする処分を出した。同店は10日から営業を自粛している。

     都によると、発症を確認したのは4つの団体の大学生や会社員ら21~59歳の男女。宴会メニューの鍋や刺し身、サラダなどを食べたという。個人客の状況は不明だが、ほかにも発症の連絡があるという。都によると両日の利用客は計約400人。

     同店を運営する「ワタミフードサービス」によると水漏れは10月上旬ごろ見つかり、ビルオーナー側で補修したが続いていたという。

    産経新聞 2012年12月14日11時58分

    //////////////////////////////



    【探知】
    12月7日(金曜日)午後3時、千代田区内の大学生から千代田区千代田保健所に「12月5日(水曜日)、ゼミ学生18名で、千代田区内の飲食店において午後6時頃から会食したところ、11~12名が食中毒様症状を呈した。」旨、連絡があった。

    【調査結果】
    千代田区千代田保健所は、探知後直ちに感染症と食中毒の両面から調査を開始した。
    患者は、12月5日及び6日に利用した4グループ27名である。
    その他1グループから発症の申し出があり、現在調査中である。
    患者の共通食は、当該飲食店の食事以外にはない。
    患者のふん便及び調理従業員のふん便からノロウイルスを検出した。
    調理場の壁及び排気ダクトから滲み出した水よりノロウイルスを検出した。

    【決定】
    千代田区千代田保健所は、下記の理由により、本件を当該飲食店が提供した食事を原因とする食中毒と断定した。
    患者の共通食は、当該飲食店が調理し提供した食事の他にはない。
    患者が発症するまでの潜伏時間、症状がノロウイルスによるものと一致していた。
    患者を診察した医師から食中毒の届出があった。

    担当保健所
    千代田区千代田保健所

    発症日時
    12月6日12時から12月8日15時まで

    症状
    吐き気、おう吐、下痢、発熱など

    発症場所
    自宅ほか

    発症者数

    発症者総数
    27名
    (内訳)男:16名(発症者の年齢:21歳~39歳)
        女:11名(発症者の年齢:21歳~59歳)

    入院患者数
    0名

    診療医療機関数・人数
    10ヶ所10名(男:8名、女:2名)

    原因食品
    当該飲食店が提供した食事

    病因物質
    ノロウイルス

    原因施設
    屋号 炭火焼だいにんぐわたみん家水道橋西口東京ドーム口店
    業種 飲食店営業(一般)
    営業者 ワタミフードサービス株式会社
    代表取締役 桑原 豊(くわばら ゆたか)
    営業所所在地 東京都千代田区三崎町二丁目22番18号
              TK-WESTビルB1F
    本社所在地 東京都大田区羽田一丁目1番3号
    連絡先電話番号 0120-116-722(お客様窓口)

    措置
    当該施設は、12月10日から営業を自粛しており、千代田区では12月13日から営業禁止の処分を行う予定。



    「調理場の壁などの隙間から漏れ出た水からノロウイルスが検出」ということから、食材そのものに付着していたわけではないので、他店では問題無い。
    しかし、どんなビルなんだ?漏れ出た水は汚水か?不衛生極まりない。


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